En este proceso pedagógico, sistemático,
instrumental, analítico y reflexivo, que permite interpretar la información
obtenida acerca del nivel de logro que han alcanzado los y las estudiantes, en
las competencias esperadas de las diferentes carreras técnicas, con el fin de
formar juicios de valor y tomar decisiones para el trabajo en la que en un
futuro se van a desenvolver en el día a día en las diferentes áreas técnicas.
En Politécnico Liliam Bayona, nos esforzamos
porque esas competencias estén a un nivel optimo en cuanto a la calidad de las
carreras técnicas en los estudiantes. En esta ocasión estuvimos evaluando las
siguientes competencias en la misma actividad, en la que abordamos; Arte Culinario,
Servicios Turísticos, Ingles, Animación hotelera, Bares y Restaurante.
