El comité de
nutrición del Politécnico Liliam Bayona cumpliendo con sus funciones supervisa
y acompaña el proceso de recibimiento y distribución del almuerzo escolar.
Asegurándose que los alimentos cumplan con la higiene, cantidad y calidad
requerida, suministradas a los estudiantes y personal docentes y
administrativo.
Es una
preocupación para el comité de gestión la calidad de los alimentos y la salud
de todos los actores del proceso educativo que consumen el almuerzo escalar
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